Нож за шпиковане Chef's Edition 10см.

Chef's Edition - Както самото име подсказва, серията ножове Chef's Edition на WMF е създадена от група немски професионални готвачи за професионалисти и всички онези, които държат на съвършенство и удобство при рязане. Дизайнът на дръжката и клина е съобразен със специфичния захват, който имат професионалистите. По този начин натоварването на китката при продължително рязане се намалява и ножът приляга плътно в ръката, като че ли е направен специално за Вас. Това Ви дава усещане за безопасност при рязане. Ножовете са произведени по технологията Performance Cut® на WMF, която гарантира изключителна острота на клина и не само това, но и остават много по-дълго остри и не се нуждаят от често заточване.

Предимствата на  Chef's Edition:

• Дръжка съобразена със захвата на професионалистите
• Ножове, изработени от специална, закалена и кована стомана
• Performance Cut® технология за изключителна и дълготрайна острота
• Перфектен баланс
• Ергономична дръжка изработена от Cromargan®, напълно хигиенична.
• Made in Germany

WMF представя технологията Performance Cut!

В град Хаинген се намира една от най-големите ковачници на ножове в Германия собственост на WMF.  Тук разработихме най-новото ни творение: Performance Cut. .

Какво е Performance Cut? С Performance Cut WMF налага нов стандарт за качество на ножове: изключително прецизно заточване и иновативна технология за облагородяване на стоманата, която я прави по-фина, по-здрава и по-устойчива на корозия. Клиновете на ножовете заточени с новата технология Performance Cut остават остри много по-дълго време, а трайността на острота надминава в пъти актуална норма ISO 8442-5 за острота на ножове. С иновативната технология „Made in Germany“ WMF отново дава причина за повече удоволствие в кухнята.</li>

WMF професионално удоволствие при рязане!