Нож на майстора Ultimate 20 см.
Никога не правим компромиси с дизайна и качеството. WMF Ultimate Black ножовете са поредното доказателство. Дръжката, произведена от Cromargan®- благородна неръждаема стомана 18/10 е изключително удобна. Масивният преход към острието служи за перфектен баланс и сигурност при рязане. Острието е произведено по традиционна технология на коване. В нашата ковачница в Хаинген, Германия клиновете все още се коват по цялата дължина с ковашки чук, шлифоват и се полират многократно. Резултатът е истинско произведение на изкуството, което радва професионални и хоби готвачи в цял свят.
Артикулен номер | 1880396612 |
---|---|
ean | 4000530738783 |
ПОСТОЯННА ОСТРОТА**
Тайната се крие в иновативната технология WMF Diamond Cut. Иновативен процес на закаляване, чрез прецизно роботизирано шлифоване с помощта на лазер. Изключителен малък ъгъл на заточване и технология на закаляване на клина с подобно на диамант предпазващо покритие, която прави острието изключително остро. По този начин, Вашият нож никога повече няма нужда от заточване.**
** При употреба в домашни условия, спазвайки инструкциите за употреба и съгласно европейските изисквания за острота и изпитване на остриетата за рязане на ножове EN ISO 8442-5 Тип А.